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スイス、ジュネーブ 生活 

目指すは素敵なマダム。 ジュネーブ生活19年目 ワイン レシピ 生活情報 旅情報 専業主婦のあれこれ日記

タコのビリヤー二

またタコです😊 今回はビリヤーニを作ってみました。大好きなんです。インド料理屋さんに行くと、カレーに惹かれつつ、でも結局ビリヤーニを注文してしまう。夫も大好き。レストランで2人ともビリヤーニなんて事も。1人は普通のカレーにしろよなって😄

タコのブリアー二

このタコの米料理、夫の絶賛を受けました。作り方は正式なものではありません。私の適当な調理の仕方でしたが、完成された味がまさしくビリヤーニ!今回もタコは前持って1時間茹でです。


そして実は、、、日本のカレーのルーも使いました!


タコが余ったので、タコの炒めものも。

タコづくし


また作りたいタコのビリヤーニでした。今度はゲストに作ろう!!!





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イギリス イタリア スイス 海外生活合計26年ほどになります。国際人になったという部分もあれば、日本人部分もしっかりあります。まあ 見た目が100%日本人ですしね😉 いろいろ思うところを書いていきたいです。

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