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チューリッヒのモダンジャパニーズ GINGER

チューリッヒで何を食べよう? フレンチ?いやいや、スイスフランス語圏から行って、フレンチはないでしょう。イタリアン? 最近イタリアでイタリアン食べてきたところだし。さて??? 日本食?チューリッヒの事は本当に知らないので、調べました。案外日本語の情報少ないのですね。ジュネーブの日本食レストランの情報も少ないですが。。。

結果チューリッヒで、一番高級でトラディショナルな日本食レストランは、SALA OF TOKYOだと考え、メニューを見ましたが、本当に高い😵 ジュネーブの同じような日本食レストランより値段が高い。チューリッヒだからなのかな?ジュネーブでいつも美味しく頂いているので、これまたわざわざチューリッヒでトラディショナルへ行かなくても。

ジュネーブではあまりない、お洒落なモダンジャパニーズへ行きたいと。毎年ロンドンで食べまくっている😆私。行くのは色々なモダンフュージョンジャパニーズ。ちゃんと日本人が作っていて、ステキなレストランが多いロンドン。さてチューリッヒは?選んだのはGINGERというレストラン。

その前にアペロに行ったのですが、お洒落なイタリアンバー&レストラン

20171203182016f51.jpeg


TOTO


素敵な大きなレストラン!ジュネーブにはない。ルイジアはお洒落だけど、時間と曜日を間違えると、沢山の子供が叫びまくっている😵

本題のGINGER、高級なモダン(豪華で立派で、ウエイターさん達も制服) ではなく、お洒落なカジュアルなモダンジャパニーズ( カジュアルと言っても、殺風景な学生食堂みたいな感じとは全く違う)と言った感じ。多分スイスドイツ人かと思われる店員さん達も問題なく英語を話し、食べ物も美味しかった。日本人のシェフ達もいました。それも女性 ♪ 前菜を4つ取り、ロール寿司を一つ、そして一番大きなお寿司とお刺身セット。4人で行きましたが、多分4人分。各種類が4っありましたから。飲み物はビールと日本酒。お値段はスイス値段。私の大好きなロンドンのROKA( 高級モダンジャパニーズ)の方が安い。だからどれだけスイスが高いのか思い知らされる😫 ( もしワイン一杯の値段がチューリヒとロンドン同じだとしても、チューリヒは100ml 、ロンドンは 大きなグラスになみなみ注いでくれる^_^)


Zürich 8


ちょっと前菜の量が少ないかな? まあでも皆満足していた。おトイレも合格!おトイレが残念な日本食レストランが多すぎる。😨

チューリッヒの一つ星のモダンジャパニーズ YOUとかHATOとか誰か行って情報載せて欲しいです。😄

OOKIと言う、ラーメン、どんぶりなど作っているレストラン。友達は行った事があり、安くて美味しいので気にいってました。今度絶対行きたいです。



GINGER




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イギリス イタリア スイス 海外生活合計26年ほどになります。国際人になったという部分もあれば、日本人部分もしっかりあります。まあ 見た目が100%日本人ですしね😉 いろいろ思うところを書いていきたいです。

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